wokata
verbi
-
valmistaa ruokaa wokkipannussa nopeasti korkealla lämmöllä, sekoittaen ainesosia.
Voit wokata vihanneksia ja lihaa nopeasti, jolloin maut säilyvät hyvin.
Mitä tarkoittaa
Wokata on ruoanlaittotekniikka, joka on saanut alkunsa Aasiasta, erityisesti Kiinasta. Wokkipannu on syvä, kulmikas pannu, joka mahdollistaa ainesosien kypsentämisen nopeasti korkeassa lämpötilassa. Wokkaamisessa käytetään usein öljyä ja erilaisia mausteita, ja se sopii erinomaisesti vihannesten, lihan ja muiden ainesosien nopeaan valmistamiseen. Tyypillisesti ainesosia sekoitetaan ja pyöritellään pannussa, mikä auttaa säilyttämään niiden ravinteet ja maut. Wokkaaminen on suosittu tapa ruoanlaitossa sen nopeuden ja monipuolisuuden vuoksi.
Käännökset
Riimisanakirja
wokata rimmaa näiden kanssa:
dokata, kokata, blokata, mokata, pokata, rokata, trokata, muokata, kuumamuokata, kylmämuokata
Liittyvät sanat
vokataLäheisiä sanoja
wieniläisvalssi, wieninleike, wigwam, wok, wokpannu, workshop