viinikivi
substantiivi
-
Viinikivi on kivi, jota käytetään viinin valmistuksessa, erityisesti viinin kypsyttämisessä ja maun parantamisessa.
Viinikiviä käytetään usein viininvalmistuksessa antamaan juomalle erityistä makua.
Mitä tarkoittaa
Viinikivi on termi, jota käytetään viinin valmistuksessa ja viinin kypsyttämisessä. Se viittaa erityisesti kiviin tai mineraaleihin, jotka voivat vaikuttaa viinin makuun ja aromiin. Viinikivien käyttö voi vaihdella alueittain ja viinityypeittäin, ja ne voivat sisältää esimerkiksi erilaisia maaperän mineraaleja, jotka siirtyvät viiniviljelmistä juomiin. Viinikivien vaikutus viiniin on merkittävä, koska ne voivat parantaa viinin rakennetta, tasapainoa ja makua.
Käännökset
| englanti |
cream of tartar, tartar |
| ranska | crème de tartre (f), tartre (m) |
| saksa | Weinstein (m) |
| italia | cremortartaro (m) |
Riimisanakirja
viinikivi rimmaa näiden kanssa:
piikivi, kalkkikivi, merkelikivi, sepelikivi, tiilikivi, tulikivi, sappikivi, laakerikivi, verikivi, uhrikivi
Läheisiä sanoja
viinikaappi, viinikarahvi, viinikassa, viinikellari, viinikulttuuri, viiniköynnös