unleavened
adjektiivi
-
hiivaton; leipä tai muu taikina, joka ei sisällä hiivaa.
Unleavened leipää syödään usein juhlissa, kuten pääsiäisenä.
Mitä tarkoittaa
Unleavened-leipä tarkoittaa leipää, joka on valmistettu ilman hiivaa tai muita kohottavia aineita. Tämäntyyppistä leipää on valmistettu eri kulttuureissa ja se on erityisen merkittävä monissa uskonnollisissa perinteissä. Esimerkiksi juutalaisessa kulttuurissa unleavened-leipä, tunnetaan myös nimellä matza, on tärkeä osa pääsiäisjuhlaa, jolloin muistetaan israelilaisten pakoa Egyptistä. Unleavened-leipä voi olla yksinkertaista ja valmistettu vain vedestä ja jauhoista, ja sitä käytetään usein myös eri ruoissa tai dippinä.
Käännökset
| englanti |
happamaton
without any yeast or other raising agent
|
Läheisiä sanoja
unkarin kieli, unkarinkielinen, unkarinnos, unkarintaa, unohdella, unohdus