tuleentunut
adjektiivi
-
Tuleentunut tarkoittaa kypsyttämällä tai savustamalla valmistettua ruokaa, erityisesti lihaa, joka on saanut tumman värin ja erityisen maun.
Tuleentunut liha maistuu erilaiselta kuin tuore liha.
Mitä tarkoittaa
Tuleentunut on suomalainen termi, joka liittyy perinteisiin säilöntämenetelmiin, joissa lihaa kypsytetään tai savustetaan. Tämä prosessi ei ainoastaan paranna lihan makua, vaan myös auttaa säilyttämään sen pidempään. Tuleentumisen avulla liha saa tummemman värin ja rikkaamman maun, mikä tekee siitä suositun erityisesti suomalaisessa ruokakulttuurissa. Tuleentunut liha voi olla myös osa erilaisia perinneruokia ja se on tärkeä osa monien suomalaisten juhlapäivien ruokaperinteitä.
Käännökset
Liittyvät sanat
tuleentua, elopelto, elo, kypsäLäheisiä sanoja
tukuittain, tularemia, tuleennuttaa, tuleentua, tulehduksellinen, tulehdus