thyme
substantiivi
-
timjami (Thymus) on aromikas yrtti, jota käytetään ruoanlaitossa ja lääkinnällisesti.
Lisäsin ruokiin tuoretta timjamia, jotta niistä tulisi maukkaampia.
Synonyymisanakirja
thyme
-
yrtti, timjami, ruohokasvi, ruohovartinen kasvi, ruoho, Thymus, Thymus-laji, Thymus vulgaris.
Mitä tarkoittaa
Timjami on monivuotinen kasvi, joka kuuluu huulikukkaisten (Lamiaceae) sukuun ja on erityisen tunnettu sen voimakkaasta aromista ja mausta. Sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa, erityisesti Välimeren alueen keittiöissä. Timjamilla on myös pitkä historia perinteisessä lääketieteessä, ja sitä on käytetty antiseptisena ja tulehdusta estävänä aineena. Kasvin lehdet ja varret käytetään sekä tuoreina että kuivattuina mausteena. Timjamia on useita eri lajikkeita, ja se kasvaa parhaiten lämpimissä ja aurinkoisissa olosuhteissa.
Käännökset
| englanti |
timjami
Any plant of the labiate genus Thymus, such as the (vern), (taxlink), a warm, pungent aromatic, that is much used to give a relish to seasoning and soups. |
Riimisanakirja
thyme rimmaa näiden kanssa:
me, saame, koltansaame, madame, hame, nahkahame, pellavahame, tweedhame, vannehame, midihame
Läheisiä sanoja