thicken

verbi

tehdä paksummaksi tai tiheämmäksi; lisätä paksuutta tai tiheyttä.
Voit paksuntaa kastiketta lisäämällä maissitärkkelystä.

Synonyymisanakirja

thicken

muuttaa, kääntyä, muuttua, saeta, paksuuntua, sakeutua, paksuntaa, sakeuttaa.

Mitä tarkoittaa

Paksuntaminen on prosessi, jossa aineen tiheys tai viskositeetti kasvaa. Tämä voi tapahtua eri menetelmillä, kuten lisäaineiden, kuten tärkkelyksen, käyttö, tai lämmittämällä ja haihduttamalla vettä. Paksuntamista käytetään usein ruoanlaitossa, kun halutaan saavuttaa tietty rakenne tai maku, esimerkiksi kastikkeissa tai keitoissa. Elintarvikkeiden paksuntaminen voi myös parantaa niiden säilyvyyttä ja suutuntumaa.

Käännökset

englanti

saostaa, paksuntaa

saeta, sakeutua puhekieltä To make thicker (in the sense of wider).
puhekieltä To make thicker (in the sense of more viscous).
puhekieltä To become thicker (in the sense of wider).
{{quote-magazine|year=2013|month=July-August|author=http://www.americanscientist.org/authors/detail/stephen-p-lownie Stephen P. Lownie, http://www.americanscientist.org/authors/detail/david-m-pelz David M. Pelz
puhekieltä To become thicker (in the sense of more viscous).
puhekieltä To strengthen; to confirm.
(w)

puhekieltä To make more frequent.

(ux)

Riimisanakirja

thicken rimmaa näiden kanssa:

ken, ehken, iän kaiken, iankaiken, kesken, kahden kesken, äsken

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

thaimaalainen, thain kieli, thaisilkki, theeta, thorax, tiaara

Rakastatko sanoja? Tarvitsetko lisää määritelmiä?

Tilaamalla Suomen suurimman sanakirjan saat tuhansia määritelmiä ja tarkennetun haun ilman mainoksia!

Suomisanakirja Pro