steak

substantiivi

  1. pihvi, erityisesti naudanlihasta valmistettu paksu lihapala.

    Tilasin ravintolassa medium-kypsennetyllä pihvillä.

Synonyymisanakirja

steak

  1. pala, lihaviipale, paisti, pihvi, kalapihvi.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Steak viittaa yleensä paksuun lihapalaan, joka on leikattu eläimen lihaksista. Yleisimmin steak valmistetaan naudanlihasta, mutta se voi myös viitata muihin lihoihin, kuten sianlihaan tai lampaanlihaan. Pihviä voidaan valmistaa monilla eri tavoilla, kuten grillaamalla, paistamalla tai uunissa kypsentämällä. Eri pihvityypit, kuten ribeye, sirloin ja tenderloin, eroavat toisistaan lihaksen osan ja rasvapitoisuuden mukaan. Steak on erityisesti suosittu ruokalaji monissa kulttuureissa, ja se tarjoillaan usein lisukkeiden, kuten perunoiden tai vihannesten, kanssa.

Käännökset

englanti

paisti, pihvi A slice of beef, broiled or cut for broiling.
puhekieltä A slice of meat of other large animals; as venison steak, bear steak, pork steak, turtle steak, salmon steak.
{{quote-magazine|date=2013-07-26|author=http://www.theguardian.com/profile/nick-miroff Nick Miroff
To cook (something, especially fish) like or as a steak.
2000, Nick Karas, The Complete Book of Striped Bass Fishing, page 353:

Really large bass can be treated as filets, as we mentioned earlier, or they can be steaked. If they are to be steaked, they should be cleaned like a bass to be baked, scaled, and the skin left in place.
English steak
English steak (of meat or fish)

Riimisanakirja

steak rimmaa näiden kanssa:

teak

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

statistinen, status, statussymboli, statuutti, steariini, steariinikynttilä

Rakastatko sanoja? Tarvitsetko lisää määritelmiä?

Tilaamalla Suomen suurimman sanakirjan saat tuhansia määritelmiä ja tarkennetun haun ilman mainoksia!

Suomisanakirja Pro

Selaa sanakirjoja: Sivistyssanat   Slangi   Antonyymit   Lyhenteet   Muunna   Osta verkkotunnus

Suomi sanakirja .fi   Tietoa

© 2025 Suomisanakirja.fi.