stabilointiaine

substantiivi

1. Aine, jota käytetään tuotteiden, kuten elintarvikkeiden tai kosmetiikan, koostumuksen ja rakenteen stabiloimiseen.

   Stabilointiaineita käytetään usein jäätelön valmistuksessa, jotta koostumus pysyy tasaisena ja miellyttävänä.

Mitä tarkoittaa

Stabilointiaineet ovat kemiallisia yhdisteitä, joita lisätään tuotteisiin, kuten elintarvikkeisiin, lääkkeisiin ja kosmetiikkaan, parantamaan niiden laatua ja säilyvyyttä. Ne estävät esimerkiksi erilaisten komponenttien erottumista, parantavat rakenteen kestävyyttä ja pidentävät tuotteen säilyvyyttä. Stabilointiaineiden käyttö on tärkeää erityisesti tuotteissa, joissa on emulsioita tai suspensioita, kuten majoneesissa tai voiteissa. Yleisimmät stabilointiaineet ovat esimerkiksi erilaiset hydroksipolymeerit, kuten agar, johanneksenleipäpuujauhe ja guarkumi.

Käännökset

Riimisanakirja

stabilointiaine rimmaa näiden kanssa:

antiaine, desinfiointiaine, kotiaine, ammattiaine

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

stabilisoida, stabiliteetti, stabiloida, stabilointi, stadi, stadion