spice
substantiivi
-
mauste, joka on kasvikunnan tuote ja jota käytetään ruoan maustamiseen tai aromin lisäämiseen.
Käytin curryä maustamaan kanaa ja se antoi ruoalle upean maun.
Synonyymisanakirja
spice
-
makuominaisuus, mausteisuus, pippurisuus, maku, väkevyys, purevuus, pistävyys, kirpeys, puraiseva maku, pikanttisuus, jännittävyys, vahva maku, vahvuus, ryydin maku, tulisuus, mauste.
Mitä tarkoittaa
Mausteet ovat kasvikunnan osista, kuten juurista, siemenistä, hedelmistä tai kuorista valmistettuja aineita, joita käytetään ruoassa maku- ja aromivahvistimina. Ne voivat olla tuoreita tai kuivattuja, ja niitä käytetään eri kulttuureissa ruoanlaitossa. Mausteet ovat olleet tärkeä osa ihmisen ruokavaliota ja kulttuuria vuosisatojen ajan, ja niiden käyttö on vaikuttanut merkittävästi eri keittiöiden kehitykseen. Mausteita käytetään myös säilömiseen ja lääkinnällisiin tarkoituksiin.
Käännökset
englanti |
maustaa piristää maku
mauste
puhekieltä plant Plant matter (usually dried) used to season or flavour food. puhekieltä To add spice or spices to. puhekieltä (monikko) spouse|lang=en (inflection of) |
Läheisiä sanoja
spesifinen, spesifioida, spesifiointi, spiccato, spiikata, spiikkaus