spelt
substantiivi
-
vehnän muunnos, jota käytetään erityisesti leivonnassa ja ravintona.
Speltti on terveellinen vaihtoehto tavalliselle vehnälle.
Synonyymisanakirja
spelt
-
vehnä, speltti, Triticum spelta, Triticum aestivum spelta, spelttivehnä.
Liittyvät sanat: speltti.
Mitä tarkoittaa
Speltti (Triticum spelta) on vanha viljalaji, joka kuuluu vehnäkasvien sukuun. Se on kestävä ja ravinteikas vilja, jota viljellään erityisesti keskiajalla ja jota on alettu arvostaa uudelleen terveellisten ruokavalioiden myötä. Speltti sisältää runsaasti proteiinia, kuitua ja mineraaleja, ja se on usein gluteenipitoisempaa kuin tavallinen vehnä. Spelttiä käytetään leivonnassa, pastan valmistuksessa ja muissa ruoanlaittotarkoituksissa.
Käännökset
englanti |
spelttivehnä, speltti
puhekieltä (en-past of) puhekieltä A thin piece of wood or metal; a splinter. puhekieltä spelter puhekieltä To split; to break; to spalt.
English spelt (gloss) (nl-verb form of) (nn-verb-form of) |
Läheisiä sanoja
spekulantti, spekulatiivinen, spekuloida, spekulointi, speltti, sperma