sinikala
substantiivi
-
Sinikala on kalalaji, joka kuuluu lohikalojen heimoon. Se tunnetaan erityisesti sen sinisestä väristään ja on suosittu saaliskala.
Sinikala on herkullinen ruoka, ja se kannattaa valmistaa grillissä.
Mitä tarkoittaa
Sinikala, tieteelliseltä nimeltään Oncorhynchus mykiss, on makean veden kala, joka kuuluu lohikalojen heimoon. Se on kotoisin Pohjois-Amerikasta, mutta sitä on jalostettu ja istutettu eri puolille maailmaa, erityisesti Eurooppaan. Sinikala tunnetaan myös nimellä sateenkaarilohi sen värikkään ulkonäön vuoksi, jossa on usein sinisiä ja vihreitä sävyjä. Sinikala on monipuolinen kalalaji, jota käytetään laajalti kaupallisessa kalastuksessa ja kalankasvatuksessa, ja se on suosittu kalalaji myös urheilukalastajien keskuudessa. Sen liha on vaaleanpunaista ja sitä pidetään herkullisena ruokana.
Käännökset
Läheisiä sanoja
siniheinä, sinihohteinen, sinihohtoinen, sinihomejuusto, sinikantinen, sinikello