rapeseed
substantiivi
-
öljykasvi, jota viljellään siementensä, rapeseed-öljyn, vuoksi.
Kylvin peltoon rapeseed-siementä, jotta saisin kesällä runsaasti öljyä.
Synonyymisanakirja
rapeseed
-
öljysiemen, öljypitoinen siemen, rapsi, Brassica napus, rapsinsiemen, rapsiöljy.
Mitä tarkoittaa
Rapeseed (Brassica napus) on öljykasvi, joka kuuluu ristikkäislajikkeiden sukuun. Se on tärkeä öljyn lähde, ja sen siemeniä käytetään sekä ruokaöljyn että teollisuusöljyn valmistukseen. Rapeseed-öljyä käytetään laajalti ruoanlaitossa, ja se on erityisesti tunnettu alhaisesta tyydyttyneiden rasvojen sisällöstä. Kasvi kasvaa parhaiten viileissä ilmastoissa, ja sen viljely on levinnyt erityisesti Pohjois-Eurooppaan ja Kanadaan. Rapeseed on myös tärkeä rehukasvi eläinten ruokinnassa.
Käännökset
| englanti |
rapsinsiemen
The seed of the rape plant, Brassica napus, used widely for animal feed and vegetable oil. |
Läheisiä sanoja
rapautua, rapautumissora, rapea, rapeakuorinen, rapeus, rapeutua