rancid
adjektiivi
-
hapan tai epämiellyttävän makuinen, yleensä pilaantuneen rasvan tai öljyn vuoksi.
Voitko heittää tuon rancid-öljyn pois, se haisee todella pahalta.
Synonyymisanakirja
rancid
-
pahanhajuinen, epämiellyttävän hajuinen, haiseva, hapan, eltaantunut, härskiintynyt, pilaantunut, kuivahtanut, vanhentunut, väljähtynyt, väljähtänyt, kulunut, ummehtunut, härski.
Mitä tarkoittaa
Rancid tarkoittaa pilaantunutta tai huonontunutta ruokaa, erityisesti rasvoja ja öljyjä, joilla on epämiellyttävä maku tai haju. Rancidity voi johtua hapettumisesta, jolloin rasvahapot hajoavat ja vapauttavat haju- ja makuaineita, jotka tekevät tuotteesta käyttökelvottoman. Rancidity voi vaikuttaa elintarvikkeiden laatuun ja turvallisuuteen, minkä vuoksi säilytysolosuhteet, kuten lämpötila ja valo, ovat tärkeitä.
Käännökset
englanti |
eltaantunut, härski
härskiintynyt, pilaantunut
Being rank in taste or smell.
|
Läheisiä sanoja
ramppi, ramppikuume, ramppivalot, rampuus, rangaista, rangaistava