raastaminen
substantiivi
-
raastaminen tarkoittaa raastamisen toimintaa tai prosessia, jossa jotain, kuten vihanneksia tai juustoja, raastetaan hienoksi.
Raastaminen on tärkeä vaihe monissa ruoanlaitto-ohjeissa, kuten salaattien ja piirakoiden valmistuksessa.
Synonyymisanakirja
raastaminen
-
hankaaminen, kirskuminen, narskuminen.
Mitä tarkoittaa
Raastaminen on keittiömenetelmä, jossa elintarvikkeet, kuten vihannekset, hedelmät tai juustot, jaetaan pieniksi paloiksi tai hiutaleiksi raastimen avulla. Raastaminen lisää ruoan pintaa ja parantaa makua ja rakennetta, ja se on erityisen hyödyllinen esimerkiksi salaattien, keittojen ja leivonnaisten valmistuksessa. Erilaisia raastimia on olemassa, ja ne voivat tuottaa erilaisia tekstuureja, kuten karkeaa tai hienoa raastetta. Käytännössä raastaminen on nopea tapa valmistaa raaka-aineita, mikä tekee siitä suositun menetelmän kotikokin keskuudessa.
Käännökset
englanti |
grate |
Riimisanakirja
raastaminen rimmaa näiden kanssa:
bigaaminen, monogaaminen, polygaaminen, väkisinmakaaminen, dynaaminen, biodynaaminen, psykodynaaminen, termodynaaminen, aerodynaaminen, elektrodynaaminen
Läheisiä sanoja
raaputus, raaputusarpa, raaskia, raastaa, raaste, raastemylly