purkitettu
adjektiivi
-
säilötty purkkiin tai astiaan, erityisesti elintarvikkeiden osalta.
Purkitettu tomaatti on kätevä ainesosa keittoihin ja kastikkeisiin.
Mitä tarkoittaa
Purkitettu tarkoittaa sitä, että jokin tuote, yleensä ruoka, on säilötty tiiviiseen purkkiin tai astiaan. Purkitus on yksi säilöntämenetelmä, joka estää ruoan pilaantumista ja pidentää sen säilyvyyttä. Purkituksessa käytetään usein lämpöä tai kemiallisia aineita, kuten suolaa tai sokeria, jotka auttavat säilyttämään ruoan maun ja ravintoarvot. Purkitettuja tuotteita ovat esimerkiksi säilykkeet, kuten hedelmät, vihannekset, lihatuotteet ja hyytelöt. Purkitus on ollut käytössä vuosisatojen ajan ja se on edelleen tärkeä osa elintarviketeollisuutta.
Käännökset
Riimisanakirja
purkitettu rimmaa näiden kanssa:
rajoitettu, armoitettu, ylikansoitettu
Läheisiä sanoja
purkautumisaukko, purkautumistie, purkillinen, purkinaukaisin, purkittaa, purkka