proteinaasi
substantiivi
-
entsyymi, joka pilkkoo proteiineja tai peptidejä
Proteinaasit ovat välttämättömiä proteiinien pilkkomiseksi ruoansulatuksen aikana.
-
(medicine) eräitä entsyymejä
Synonyymisanakirja
proteinaasi
-
proteaasi, peptidaasi, proteolyyttinen entsyymi.
Esimerkit
Proteinaasit pilkkovat proteiineja.
Ensyymeillä on tärkeä rooli ruoansulatuksessa.
Laboratoriokokeet havaitsivat proteinaasin aktiivisuuden.
Proteinaasin käyttö ruokateollisuudessa on merkittävää.
Proteinaaseilla voi olla terapeuttista potentiaalia.
Etymologia
Kreikan 'proteios', viittaa proteiineihin, ja 'ase', jolla tarkoitetaan entsyymiä
Käännökset
| englanti |
proteinase |
Läheisiä sanoja
prostituutio, proteesi, proteiini, proteiinimuuntokuitu, protektionismi, protektionisti