pintavaahto

substantiivi

  1. Pintavaahto on oluen pintakerroksessa oleva vaahto, joka muodostuu hiilihaposta ja oluen koostumuksesta.

    Hyvässä oluessa pintavaahto on kestävä ja antaa juomalle kauniin ulkonäön.

Synonyymisanakirja

pintavaahto

  1. vaahto.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Pintavaahto viittaa oluen pinnalla olevaan vaahtokermiseen kerrokseen, joka syntyy, kun olut kaadetaan lasiin. Vaahto muodostuu hiilidioksidista, joka vapautuu oluen sisältä ja reagoi nesteen kanssa. Pintavaahto on tärkeä oluen laadun ja makuelämyksen kannalta; se estää aromien haihtumista ja voi vaikuttaa juoman suutuntumaan. Hyvin muodostunut pintavaahto on merkki huolellisesta valmistuksesta ja oikeista tarjoilumenetelmistä. Vaahto voi vaihdella oluen tyypin, koostumuksen ja tarjoilulämpötilan mukaan.

Riimisanakirja

pintavaahto rimmaa näiden kanssa:

vaahto, kermavaahto, munavaahto, partavaahto, saippuavaahto, viinivaahto, voivaahto, muotovaahto, valkuaisvaahto, kampausvaahto

Lisää riimejä

Rakastatko sanoja? Tarvitsetko lisää määritelmiä?

Tilaamalla Suomen suurimman sanakirjan saat tuhansia määritelmiä ja tarkennetun haun ilman mainoksia!

Suomisanakirja Pro