perkolaatio
substantiivi
-
Prosessi, jossa neste suodattuu kiinteän aineen läpi, kuten kahvin valmistuksessa.
Perkolaatio on tärkeä vaihe kahvin valmistuksessa, sillä se vaikuttaa makuun ja aromiin.
Mitä tarkoittaa
Perkolaatio tarkoittaa nesteen suodattumista kiinteän aineen läpi. Tämä prosessi on erityisen tunnettu kahvin valmistuksessa, jossa kuumaa vettä käytetään kahvijauheen läpi suodattamiseen. Perkolaatiossa vesi liuottaa kahvin maku- ja aromiaineet, jolloin syntyy maukasta kahvia. Tämä menetelmä saattaa myös vaikuttaa kahvin väriin ja vahvuuteen. Perkolaatio voidaan toteuttaa erilaisilla laitteilla, kuten perkolaatoreilla, jotka ovat erityisesti suunniteltuja tämän prosessin helpottamiseksi.
Käännökset
| englanti |
percolation |
| ranska | percolation (f) |
| saksa | Perkolation (f), Versickerung (f), Durchsickerung (f) |
| italia | percolazione (f), percolamento (m) |
| latina | percōlātiō (f) |
| venäjä | проце́живание, проса́чивание |
| ruotsi | perkolering, perkolation |
Riimisanakirja
perkolaatio rimmaa näiden kanssa:
inhalaatio, eskalaatio, relaatio, korrelaatio, deflaatio, reflaatio, stagflaatio, inflaatio, assimilaatio, ventilaatio
Läheisiä sanoja
perkeleellinen, perkeleenmoinen, perkeleesti, perkiö, perkule, perkussio