pepper
substantiivi
-
Pippuri on mauste, joka saadaan pippurikasvin marjoista, ja se on yleinen ruoanlaitossa.
Lisää pippuria pasta-annokseen saadaksesi lisää makua.
Synonyymisanakirja
pepper
-
Solanaceae-heimon vihannes, paprika, pippuri, chilipippuri, mauste.
Mitä tarkoittaa
Pippuri (Piper nigrum) on viiniköynnöksellinen kasvi, jonka marjoista valmistetaan mausteita, kuten musta pippuri, valkoinen pippuri ja vihreä pippuri. Musta pippuri saadaan kypsistä marjoista, jotka kuivataan ja fermentoidaan, kun taas valkoinen pippuri valmistetaan kypsistä marjoista, joiden kuori poistetaan. Pippuria on käytetty mausteena ja lääkkeenä vuosisatojen ajan, ja se on yksi maailman vanhimmista ja eniten käytetyistä mausteista. Se on tunnettu sen terävästä ja pistävästä mausta, ja se sisältää pippuriperin, joka aiheuttaa sen maun. Pippuri on myös tärkeä osa monia kulttuurisia ja gastronomisia perinteitä ympäri maailmaa.
Käännökset
englanti |
pippuroida, maustaa pippurilla pippuri
pommittaa
A plant of the family Piperaceae.
puhekieltä To add pepper to. puhekieltä To strike with something made up of small particles. puhekieltä To cover with lots of (something made up of small things).
|
Läheisiä sanoja
pepino, pepitaruudullinen, pepitaruutu, pepitaruutuinen, peppu, pepsiini