ohutleipä
substantiivi
-
Ohutleipä tarkoittaa ohutta, usein leipomalla tai paistamalla valmistettua leipää, joka voi olla joko suolaista tai makeaa.
Ohutleipä on loistava lisuke keittojen ja salaattien kanssa.
Mitä tarkoittaa
Ohutleipä on perinteinen leipätyyppi, joka on erityisen suosittu Pohjois-Euroopassa, erityisesti Suomessa ja Ruotsissa. Se valmistetaan yleensä jauhoista, vedestä ja suolasta, ja taikina kaulitaan hyvin ohueksi ennen paistamista. Ohutleipää voidaan nauttia sellaisenaan tai käyttää esimerkiksi täytteenä, ja se voi olla makeaa tai suolaista. Ohutleipien valmistuksessa käytetään usein erilaisia viljoja, ja ne voivat sisältää lisäaineita kuten mausteita tai yrttejä makua antamaan. Suomessa ohutleipä on usein osa perinteisiä aterioita, ja se on erityisen tunnettu ruisleivän varianttina.
Käännökset
Riimisanakirja
ohutleipä rimmaa näiden kanssa:
leipä, sekaleipä, lusikkaleipä, ruokaleipä, vuokaleipä, tippaleipä, ohraleipä, kauraleipä, pitaleipä, mustaleipä
Läheisiä sanoja
ohutkalvo, ohutkalvotekniikka, ohutkaulainen, ohutkuorinen, ohutneulabiopsia, ohutneulanäyte