oats
substantiivi
-
kaura, viljakasvi, jota kasvatetaan pääasiassa rehuksi ja elintarvikkeeksi.
Kaura on terveellinen valinta aamiaiseksi.
Mitä tarkoittaa
Kaura (Avena sativa) on viljakasvi, joka kuuluu heinien heimoon. Se on kotoisin Aasiasta, mutta nykyään sitä kasvatetaan laajalti eri puolilla maailmaa. Kauraa käytetään laajalti elintarvikkeena, erityisesti puuroissa ja leivonnaisissa, sekä rehuna eläimille. Kaura on tunnettu korkeasta kuitupitoisuudestaan, erityisesti beetaglukaanista, joka auttaa alentamaan kolesterolitasoja ja parantamaan ruoansulatusta. Kauran ravintoarvo on korkea, ja se sisältää runsaasti proteiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita.
Käännökset
englanti |
kaura as food, kauransiemen for sowing
(monikko) oat|lang=en
|