nutmeg

substantiivi

Pähkinä, joka on trooppisen muskotin (Myristica fragrans) siemen, käytetään mausteena.
Pähkinä voi lisätä mukavaa makua leivonnaisiin, ja nutmeg on erityisen suosittu joulun aikaan.

Synonyymisanakirja

nutmeg

mauste, muskotti, muskottipähkinä, Myristica, Myristica-suku, muskottipuu, Myristica fragrans, maustepuu.

Mitä tarkoittaa

Nutmeg, eli muskottipähkinä, on muskotin hedelmän siemen, jota käytetään laajalti mausteena eri ruoissa ja juomissa. Se on kotoisin Malesiasta, ja sitä viljellään nykyisin erityisesti Indonesian Moluccas-saarilla. Nutmeg sisältää aromaattisia öljyjä, jotka antavat sille voimakkaan ja lämpimän maun. Sitä käytetään usein leivonnaisissa, mausteisissa ruoissa ja juomissa, kuten munakohdassa. Lisäksi nutmegilla on perinteisiä lääkinnällisiä käyttötarkoituksia, ja se voi vaikuttaa ruoansulatukseen ja parantaa mielialaa. Liiallisena määränä se voi kuitenkin olla myrkyllistä.

Käännökset

englanti

muskottipähkinä

muskottipuu An evergreen tree, (taxlink), cultivated in the East Indies for its spicy seeds.
The aromatic seed of this tree, used as a spice.
A grey-brown colour.
puhekieltä The playing of the ball between the legs of an opponent.
puhekieltä To flavour with nutmeg.

She decided the eggnog was lacking in flavor, so she decided to nutmeg it heavily.

puhekieltä To play the ball between the legs of (an opponent).
(quote-journal) (London)|date=24 February 2015|url=http://www.theguardian.com/football/2015/feb/24/manchester-city-barcelona-champions-league-match-report

Läheisiä sanoja

nuti, nutipäinen, nutipää, nutistaa, nutria, nutriaturkki

Rakastatko sanoja? Tarvitsetko lisää määritelmiä?

Tilaamalla Suomen suurimman sanakirjan saat tuhansia määritelmiä ja tarkennetun haun ilman mainoksia!

Suomisanakirja Pro