mussel
substantiivi
-
merivesissä tai makeissa vesissä elävä, kaksiosainen kuori, joka kuuluu nilviäisiin.
Musselit ovat herkullisia, ja niitä voi valmistaa monella eri tavalla.
Synonyymisanakirja
mussel
-
kaksikuorinen nilviäinen, simpukka, järvisimpukka, kotilo, rapu.
Mitä tarkoittaa
Musseli on yleisnimitys useille eri nilviäislajeille, jotka kuuluvat Mytilidae-heimoon. Ne elävät pääasiassa merivedessä, mutta joitakin lajeja löytyy myös makeista vesistä. Musselit ovat kaksiosaisia, ja niiden kuori koostuu kahdesta osasta, jotka ovat kiinni toisissaan. Ne käyttävät kuoriaan suojaamaan itseään saalistajilta ja ympäristön haitallisilta tekijöiltä. Musselit ovat tärkeitä ekosysteemille, sillä ne suodattavat vettä ja voivat auttaa puhdistamaan vesistöjä. Ne ovat myös suosittuja elintarvikkeita monissa kulttuureissa, ja niitä käytetään usein erilaisissa ruoissa, kuten pastoissa ja keitoissa.
Käännökset
englanti |
simpukka
Any of several groups of bivalve shellfish with elongated, asymmetrical shells |
Läheisiä sanoja
muskottipuu, muskottipähkinä, musliini, muslimi, mussu, mussuttaa