minced

adjektiivi

1. pieniksi paloiksi hakattu tai silputtu, erityisesti ruoanlaitossa käytettävä.

   Hän valmisti herkullisen kastikkeen, johon hän käytti hienoksi silputtua lihaa.

Mitä tarkoittaa

Minced tarkoittaa ruoanlaitossa lihaa tai muita aineksia, jotka on hienonnettu pieniksi paloiksi, usein käytettäväksi täytteenä tai kastikkeessa. Mince-tekniikka on yleinen monissa keittiöissä, ja se voi sisältää erilaisia ainesosia, kuten naudanlihaa, sianlihaa, kanaa tai kasviksia. Hienontaminen voi tapahtua veitsellä tai ruokaprosessorilla, ja se parantaa makua ja tekstuuria, sekä lyhentää kypsennysaikaa. Minced-ruokia ovat esimerkiksi lihapullat, taco täytteet ja bolognese-kastike.

Käännökset

Riimisanakirja

minced rimmaa näiden kanssa:

tweed, lied, LED

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

mimoosa, mimoosamainen, minareetti, minariini, mineraali, mineraaliesiintymä