meatballs

substantiivi

  1. pyöreitä tai litteitä lihapullia, jotka on valmistettu jauhetusta lihasta, usein maustettuna ja paistettuna tai keitettynä.

    Äiti teki herkullisia lihapullia sunnuntai-illalliseksi.

Mitä tarkoittaa

Lihapullat, jotka tunnetaan useilla eri nimillä eri kulttuureissa, ovat yksi suosituimmista ruoista maailmassa. Ne valmistetaan yleensä jauhetusta lihasta, kuten naudan- tai porsaanlihasta, ja niihin voi lisätä erilaisia mausteita, sipulia, leipää tai muita ainesosia. Lihapullia voidaan tarjoilla monin eri tavoin, kuten pastan, perunoiden tai keittojen kanssa. Ne ovat erityisen tunnettuja esimerkiksi ruotsalaisessa keittiössä, jossa ruotsalaiset lihapullat (köttbullar) tarjoillaan usein puolukkahillon ja perunamuusin kanssa. Lihapullien historia ulottuu kauas, ja niitä on valmistettu eri muodoissa monissa kulttuureissa ympäri maailmaa.

Rakastatko sanoja? Tarvitsetko lisää määritelmiä?

Tilaamalla Suomen suurimman sanakirjan saat tuhansia määritelmiä ja tarkennetun haun ilman mainoksia!

Suomisanakirja Pro