marin

substantiivi

  1. maku, joka on saatu merivedessä elävistä organismeista

    Marin maku on voimakkaan suolainen ja se tuo mieleen meren.

Liittyvät sanat: marin kieli, marina, marinadi, marinoida, marinointi, marinoitua.

Mitä tarkoittaa

Marin viittaa usein meren tai meriveden ominaisuuksiin, erityisesti makuihin tai ainesosiin, jotka liittyvät meressä elävien organismien, kuten kalojen, äyriäisten ja merikasvien, vaikutuksiin. Marin voi myös tarkoittaa ruokakulttuurissa käytettyjä mereneläviä tai meren vaikutuksesta syntyneitä makuyhdistelmiä. Marinointi on ruoanlaittoprosessi, jossa ruoka, kuten liha tai kala, säilytetään suolaliuoksessa tai marinadeissa, jotka voivat sisältää suolaa, mausteita ja joskus myös happoja, kuten sitruunamehua tai etikkaa, makujen parantamiseksi ja säilyvyyden lisäämiseksi.

Riimisanakirja

marin rimmaa näiden kanssa:

maarin

Lisää riimejä

Liittyvät sanat

mari

Rakastatko sanoja? Tarvitsetko lisää määritelmiä?

Tilaamalla Suomen suurimman sanakirjan saat tuhansia määritelmiä ja tarkennetun haun ilman mainoksia!

Suomisanakirja Pro