margarine
substantiivi
-
kasviöljyistä ja muista aineista valmistettu voin kaltainen levite.
Hän levitti margariinia leivälle aamiaiseksi.
Synonyymisanakirja
margarine
-
margariini, öljy, oleomargariini, kasviöljy, tanko, levite, tahna, transrasvahappo.
Mitä tarkoittaa
Margariini on voin kaltainen levite, joka on valmistettu pääasiassa kasviöljyistä, mutta se voi sisältää myös eläinrasvaa. Margariinia valmistetaan yleensä emulgaation avulla, jossa rasvat sekoitetaan veden kanssa. Se on suosittu vaihtoehto voille sen alhaisemman hinnan ja pidemmän säilyvyysajan vuoksi. Margariinia käytetään ruoanlaitossa, leivonnassa ja leivän päällä. Markkinoilla on erilaisia margariinityyppejä, jotka eroavat toisistaan koostumuksen, maun ja ravintoarvojen mukaan.
Käännökset
| englanti |
margariini
A spread, manufactured from a blend of vegetable oils (some of which are hydrogenated), emulsifiers etc, mostly used as a substitute for butter. |
Riimisanakirja
margarine rimmaa näiden kanssa:
aine, asia-aine, anestesia-aine, auringonsuoja-aine, puunsuoja-aine, lahosuoja-aine, raaka-aine, uusioraaka-aine, ruoka-aine, rihma-aine
Läheisiä sanoja
margariini, margariinipaketti, margariinirasia, margariiniteollisuus, marginaali, marginaalinen