maistaminen
substantiivi
-
ruoan tai juoman maun kokeminen suun kautta
Maistaminen on tärkeä osa ruoanlaittoa, sillä se auttaa arvioimaan makua ja säätämään mausteita.
Synonyymisanakirja
maistaminen
-
aistiminen, havaitseminen, aistimus.
Mitä tarkoittaa
Maistaminen viittaa prosessiin, jossa henkilö pitää ruokaa tai juomaa suussaan ja arvioi sen makua, koostumusta ja muita aistimuksia. Maistaminen on keskeinen osa kulinaarista kokemusta ja ruokakulttuuria. Se voi tapahtua monissa yhteyksissä, kuten ruoanlaitossa, ravintoloissa tai maistelutapahtumissa. Maistamisen avulla voidaan myös arvioida ruoan laatua, tuoreutta ja sopivuutta eri makuyhdistelmiin. Kuluttajat ja ammattilaiset, kuten kokit, käyttävät maistamista kehittääkseen reseptejä ja parantaakseen ruoan makua ja esillepanoa.
Esimerkit
Sentähden - kun keitos oli valmis ja vähän jäähtynyt - hän pysähtyi taidostaan ylpeänä eteeni katsomaan minkä vaikutuksen ensi maistaminen oli tekevä
Käännökset
| englanti |
taste, tasting |
Riimisanakirja
maistaminen rimmaa näiden kanssa:
bigaaminen, monogaaminen, polygaaminen, väkisinmakaaminen, dynaaminen, biodynaaminen, psykodynaaminen, termodynaaminen, aerodynaaminen, elektrodynaaminen