mäsänä

substantiivi

1. Mäsänä tarkoittaa elintarvikkeiden, erityisesti lihan, jäämiä tai jäänteitä, jotka ovat käyttökelvottomia tai kelvottomia syötäväksi.

   Käytimme mäsänä jääneet lihat keiton valmistamiseen.

Mitä tarkoittaa

Mäsänä viittaa yleisesti ottaen elintarvikkeiden, erityisesti lihan, jäänteisiin, jotka eivät ole enää käyttökelpoisia tai joita ei voida käyttää suoraan ruokana. Tämä termi voi viitata myös elintarviketeollisuudessa syntyvään hukkaan tai ylijäämään, joka voi olla hyödyllistä esimerkiksi eläinten rehuna tai kompostoinnissa. Mäsänä voi sisältää erilaisia ravintoaineita, mutta sen laatu ja turvallisuus riippuvat sen alkuperästä ja käsittelystä. Elintarviketeollisuudessa mäsänä-aines voi olla merkittävä osa kiertotaloutta, jossa pyritään vähentämään ruokahävikkiä ja hyödyntämään kaikkia ruokaketjun osia.

Käännökset

Riimisanakirja

mäsänä rimmaa näiden kanssa:

känä, ikänä, mäskänä, täkänä, edempänä, idempänä, lähempänä, jäljempänä, syrjempänä, likempänä

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

mässäily, mässätä, mässäys, mäsä, mäti, mätikala