leivari
substantiivi
-
leipuri, joka leipoo erityisesti leipää
Leivari valmistaa tuoretta hapanleipää paikallisessa leipomossa.
Mitä tarkoittaa
Leivari on ammatti, joka keskittyy leivän ja muiden leivonnaisten valmistamiseen. Leivontaprosessi sisältää usein taikinan valmistuksen, nostatuksen ja paistamisen. Leivarit voivat työskennellä teollisissa leipomoissa tai pienemmissä, käsityöläispohjaisissa leipomoissa. Leivonnassa käytetään erilaisia jauhoja, hiivoja ja muita raaka-aineita, ja leivarit voivat erikoistua eri leipätyyppeihin, kuten hapanleipään, ruisleipään tai vaaleaan leipään.
Käännökset
Slangisanakirja
-
leivonnainen
Läheisiä sanoja
leiskaus, leiskauttaa, leiskua, leiskunta, leivinjauhe, leivinpaperi