kuivaliha
substantiivi
-
liha, joka on kuivatettu ja säilötty, usein suolattu tai maustettu
Kuivaliha on erinomaisen maukasta retkievästä.
Mitä tarkoittaa
Kuivaliha on liha, joka on poistettu nesteestä kuivaamalla, mikä mahdollistaa sen säilyttämisen pidempään ilman jääkaappia. Kuivausprosessi voi sisältää suolaamista tai maustamista, mikä antaa lihalle erityisen maun. Kuivalihaa käytetään usein retkeilyruoissa, sillä se on kevyttä ja helppo kuljettaa. Se voi olla valmistettu eri eläimistä, kuten naudasta, porsaanlihasta tai riistasta, ja se on suosittua monissa kulttuureissa eri puolilla maailmaa.
Käännökset
englanti |
biltong beef jerky |
Läheisiä sanoja
kuivakkokasvi, kuivakukka, kuivakäymälä, kuivalastialus, kuivamaito, kuivamuona