keerna
substantiivi
-
Keerna on perinteinen suomalainen ruoka, joka valmistetaan yleensä keittämällä ja maustamalla lihaa tai kalaa.
Keernan valmistus vaatii aikaa ja huolellisuutta, mutta se on vaivan arvoista herkullisen maun vuoksi.
Mitä tarkoittaa
Keerna on suomalainen ruokalaji, joka perinteisesti valmistetaan liha- tai kalapohjaisista aineksista. Ruoka on erityisesti tunnettu sen maukkaasta ja täyteläisestä mausta, ja se on tyypillinen osa suomalaista kotiruokaa. Keernan valmistuksessa käytetään usein paikallisia raaka-aineita, ja se voi vaihdella alueittain. Ruoka on yleensä keitetty tai haudutettu pitkään, jolloin maut syvenevät ja ainekset pehmenevät. Keernaa tarjoillaan usein perunoiden, kasvisten tai muiden lisukkeiden kanssa.
Käännökset