kapsaisiini
substantiivi
-
yksi paprikakasvien tehoaineista
Kapsaisiini antaa chileille niiden polttavan maun.
Esimerkit
Kapsaisiini aiheuttaa chilin tulisuuden.
Kapsaisiinin terveysvaikutuksia tutkitaan.
Liian suuri annos kapsaisiinia voi polttaa suun.
Kapsaisiini on suosittu lisäys mausteseoksiin.
Laimentamaton kapsaisiini voi olla hyvin voimakasta.
Etymologia
Englannin sanasta 'capsaicin', viitaten aineeseen, joka antaa chilipippurille sen tulisen maun.
Käännökset
afrikaansalbaniaarabiabulgariaenglantiespanjagaliciaHaitian Creolehepreahindihollantiiiriindonesiaislantiitaliajapanijiddiškatalaanikiinakoreakreikkakroatiakymrilatvialiettuamakedoniamalaijimaltanorjapersiaportugalipuolaranskaromaniaruotsisaksaserbiaslovakiasloveniaswahilitagalogtanskathaitsekkiturkkiukrainaunkarivalkovenäjävenäjävietnamviro
Läheisiä sanoja
kapsahdella, kapsahdus, kapsahtaa, kapsahtelu, kapse, kapsehtia