jeera

substantiivi

1. jeera on mauste, joka saadaan jeeran kasvin siemenistä ja jota käytetään erityisesti intialaisessa ja muussa aasialaisessa ruoassa.

   Lisäsin jeeraa curryyn, jotta siitä tuli mausteisempaa.

Synonyymisanakirja

jeera

1. juustokumina, roomankumina.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Jeera, tunnetaan myös nimellä kumina (Cuminum cyminum), on mauste, joka on peräisin jeeran kasvin siemenistä. Se on monivuotinen yrtti, joka kasvaa erityisesti lämpimissä ilmastoissa, kuten Intiassa, Pohjois-Afrikassa ja Lähi-idässä. Jeera on tärkeä ainesosa monissa ruokalajeissa, erityisesti curryissa ja muissa intialaisissa ruoissa. Sitä käytetään usein sekä kokonaisina siemeniä että jauhettuna. Jeeran maku on voimakas ja pähkinäinen, ja se on tunnettu myös sen mahdollisesti terveyttä edistävistä ominaisuuksista, kuten ruoansulatuksen parantamisesta.

Käännökset

Riimisanakirja

jeera rimmaa näiden kanssa:

gerbera, hera, verihera, siera, tiera, kera, ahkera, katkera, kolera, kamera

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

jazzmuusikko, jazzorkesteri, jazztanssi, jeeppi, jees-mies, jeesata