ilmakuivattu
adjektiivi
-
Kuivattu ilman avulla, erityisesti ruokatuotteiden säilyttämiseksi.
Ilmakuivattu liha on suosittu herkku vaelluksilla, koska se on kevyttä ja säilyy pitkään.
Mitä tarkoittaa
Ilmakuivattu tarkoittaa prosessia, jossa materiaali, kuten ruoka, kuivataan ilmassa ilman lisättyä lämpöä. Tämä menetelmä auttaa säilyttämään ruoan ravintoaineet ja maku, samalla vähentäen kosteutta, joka voisi aiheuttaa pilaantumista. Ilmakuivausta käytetään laajasti eri kulttuureissa erityisesti liha-, hedelmä- ja vihannesvalmisteiden säilyttämisessä. Prosessi voi kestää useita päiviä ja se vaatii sopivan ympäristön, jossa on riittävästi ilmavirtaa ja alhainen kosteus.
Käännökset
englanti |
air-dried |
Läheisiä sanoja
ilmakivääri, ilmakuiva, ilmakuivata, ilmakuivattaa, ilmakuivatus, ilmakuivaus