grits
substantiivi
-
karkeaksi jauhettua maissia, jota käytetään ruoanlaitossa, erityisesti eteläisessä Yhdysvalloissa.
Aamiaiseksi valmistin herkullista maissijauhoa, eli grits, ja tarjoilin sen voin kanssa.
Mitä tarkoittaa
Grits on karkeasti jauhettua maissia, joka on erityisesti suosittua eteläisessä Yhdysvalloissa. Se valmistetaan yleensä valkoisesta tai keltaisesta maissista, ja se voi olla joko keitettyä tai paistettua. Grits tarjoillaan usein aamiaisena, mutta niitä käytetään myös monenlaisissa ruoissa, kuten pataruokissa ja lisukkeissa. Ruoka on tunnettu sen kermaisesta koostumuksesta ja se voidaan maustaa monilla eri tavoilla, mukaan lukien juustolla, voilla, suolalla ja pippurilla.
Käännökset
englanti |
maissivelli, maissipuuro
(monikko) grit|lang=en ('hulled oats') |
Läheisiä sanoja
grillipihvi, grilliravintola, grilliruoka, grilliuuni, grogi, grogilasi