gamey
adjektiivi
-
pelimäinen; eläimen lihassa oleva maku, joka voi olla voimakkaampi tai 'pelimäisempi' kuin tavallisessa lihassa.
Hän piti pelimäisestä mausta, joka muistutti häntä metsästyksestä.
Synonyymisanakirja
gamey
-
rohkea, urhoollinen, sisukas, peräänantamaton, luja, virkeä, lujahermoinen, pahanhajuinen, epämiellyttävän hajuinen, haiseva, pilaantuneelta haiseva, pilaantuva, seksikäs, härski, rivo, mehevä, tuhma, uskalias, pornahtava.
Mitä tarkoittaa
Termi 'gamey' viittaa usein lihan makuun, erityisesti riistanlihaan, joka voi olla voimakkaampaa ja mausteisempaa kuin tavanomaisessa lihassa. Tämä maku johtuu eläimen ruokavaliosta, elinympäristöstä ja ikästä, ja se voi vaihdella suuresti eri lajien ja yksilöiden välillä. Pelimäinen maku voi olla miellyttävä joillekin kuluttajille, mutta se ei välttämättä ole kaikkien mieleen. Pelimäinen liha on yleisesti ottaen vähemmän käsiteltyä ja luonnollisempaa kuin teollisesti kasvatettu liha.
Käännökset
| englanti |
rivo pilaantuneelta haiseva
sisukas
Having the smell, taste and texture of consumed game (meat). |
Läheisiä sanoja
galvanointi, galvanotekniikka, gambiitti, gameetti, gamma, gammaglobuliini