frying
substantiivi
-
paistaminen
Paistaminen on yksi ruoanlaittotavoista, jossa ruoka kypsennetään kuumassa öljyssä tai rasvassa.
Synonyymisanakirja
frying
-
ruuanlaitto, ruuanvalmistus, paistaminen, ruskistaminen.
Mitä tarkoittaa
Paistaminen on ruoanlaittotapa, jossa aineksia kypsennetään kuumassa rasvassa tai öljyssä, yleensä pannulla tai friteerauskeittimessä. Paistamisen aikana ruoan pinta saa usein rapean ja kullanruskean värin, mikä tekee siitä houkuttelevan ja maukkaan. Paistaminen voi tapahtua eri lämpötiloissa ja se voi vaihdella keittotavasta riippuen; esimerkkejä ovat syväpaistaminen, pinnan paistaminen (sauté) ja pannulla paistaminen. Paistamisessa käytettävä rasva voi vaikuttaa sekä ruoan makuun että ravintoarvoon.
Käännökset
englanti |
paistaminen
(present participle of) |
Riimisanakirja
frying rimmaa näiden kanssa:
drag racing, icing, bodybuilding, sightseeing, stretching, desktop publishing, body stocking, smoking, quisling, happening
Läheisiä sanoja
fruktoosi, frustraatio, frustroida, frustroitua, fudata, fudia