fenugreek

substantiivi

lääkekasvi, jota käytetään mausteena ja perinteisessä lääketieteessä
Fenugreek on suosittu mauste Intian keittiössä.

Synonyymisanakirja

fenugreek

mauste, sarviapila, sarviapilan siemen, ruohokasvi, ruohovartinen kasvi, ruoho, Trigonella, Trigonella-laji, Trigonella foenumgraecum.

Mitä tarkoittaa

Fenugreek, tieteelliseltä nimeltään Trigonella foenum-graecum, on kasvi, joka kuuluu palkokasvien heimoon. Sen siemeniä käytetään yleisesti mausteena ja niitä on käytetty myös perinteisessä lääketieteessä monissa kulttuureissa. Fenugreekin siemenet sisältävät runsaasti ravinteita, kuten proteiinia, kuitua ja vitamiineja. Ne ovat tunnettuja myös terveysvaikutuksistaan, kuten ruoansulatuksen parantamisesta ja tulehdusten vähentämisestä. Fenugreek on erityisen suosittu Intian ja Lähi-idän keittiöissä, ja sitä käytetään erilaisissa ruokalajeissa, kuten curryissa ja leivonnaisissa.

Käännökset

englanti

sarviapila A leguminous plant, (taxlink), eaten as a vegetable and with seeds used as a spice.
The seeds of this plant, used as a spice (especially in Indian and Thai cooking).

Riimisanakirja

fenugreek rimmaa näiden kanssa:

parsek, haitek, vek

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

fenomenologia, fenomenologinen, fenomenologisesti, fenotyyppi, feodaali-, feodaaliaatelisto

Rakastatko sanoja? Tarvitsetko lisää määritelmiä?

Tilaamalla Suomen suurimman sanakirjan saat tuhansia määritelmiä ja tarkennetun haun ilman mainoksia!

Suomisanakirja Pro