fecula
substantiivi
-
Perinteinen nimitys tärkkelykselle tai tärkkelyspitoiselle aineelle, jota käytetään esimerkiksi elintarvikkeissa ja teollisuudessa.
Feculaa käytetään usein paksuntamaan kastikkeita ja keittoja.
Mitä tarkoittaa
Fecula on tärkkelyksestä valmistettu jauhemainen aine, jota saadaan erilaisista kasveista, kuten perunoista, maissista ja riisistä. Se toimii tärkeänä hiilihydraatin lähteenä ja on yleisesti käytössä ruoanlaitossa, erityisesti paksuntamisaineena. Feculaa käytetään myös teollisuudessa, esimerkiksi paperin ja tekstiilien valmistuksessa. Sen fysikaaliset ominaisuudet, kuten kyky muodostaa geelejä ja sitoa vettä, tekevät siitä monipuolisen aineen eri sovelluksille.
Käännökset
| englanti |
uloste |
Riimisanakirja
fecula rimmaa näiden kanssa:
ula, aula, kaula, hampaankaula, pullonkaula, kohdunkaula, kenokaula, naula, sokkanaula, lankanaula
Läheisiä sanoja