disakkaridi
substantiivi
-
Kaksi monosakkaridia yhdistyneenä muodostuva hiilihydraatti.
Disakkaridi sakkaroosi koostuu glukoosista ja fruktoosista.
Synonyymisanakirja
disakkaridi
-
laktoosi, maitosokeri, maltoosi, mallassokeri, oligosakkaridi, sukroosi, sakkaroosi.
Mitä tarkoittaa
Disakkaridi on hiilihydraatti, joka muodostuu kahdesta monosakkaridista, kuten glukoosista ja fruktoosista. Disakkaridit ovat tärkeitä energian lähteitä ja ne esiintyvät monissa luonnollisissa elintarvikkeissa. Yleisiä disakkarideja ovat sakkaroosi, laktoosi ja maltoosi. Disakkaridit voivat hajota monosakkarideiksi ruoansulatuksessa, jolloin ne vapauttavat glukoosia, jota elimistö käyttää energiaksi. Ruoansulatusentsyymit, kuten sakkaraasi, laktaasi ja maltasaasi, pilkkovat disakkaridit niiden monosakkaridi-yksiköiksi, mikä on tärkeää ravinteiden imeytymiselle kehoon.
Käännökset
englanti |
disaccharide |
ranska | disaccharide (m), diholoside (m) |
saksa | Disaccharid |
italia | disaccaride (m) |
puola | disacharyd (m) |
venäjä | дисахари́д (m) |
ruotsi | disackarid |
Läheisiä sanoja
director musices, direktiivi, direktoraatti, dirhami, disc jockey, disinformaatio