crumbled
verbi
-
murentaa tai hajottaa pieniksi paloiksi.
Hän murensi vanhan keksin pöydälle.
Mitä tarkoittaa
Crumbling tarkoittaa prosessia, jossa jokin kiinteä aine, kuten leipä tai keksit, hajoaa pieniksi paloiksi, usein mekaanisen voiman tai ajan vaikutuksesta. Tämä voi tapahtua esimerkiksi leivonnaisten valmistuksessa, kun taikina ei ole tarpeeksi kostea tai kun leipä on vanhentunut. Crumbling-tekniikkaa käytetään myös ruoanlaitossa, kuten piirakoiden tai jälkiruokien valmistuksessa, joissa murustetut ainekset, kuten keksit tai pähkinät, lisätään täytteisiin tai koristeiksi.
Käännökset