chickpea
substantiivi
-
kikherne, syötävä palkokasvi, josta valmistetaan esimerkiksi hummusta.
Kikherneitä käytetään usein kasvisruokien valmistuksessa ja ne ovat hyvä proteiinin lähde.
Synonyymisanakirja
chickpea
-
palko, kahviherne, kikherne, palkokasvi, garbanzopapu, Cicer arietinum.
Mitä tarkoittaa
Kikherne (Cicer arietinum) on palkokasvi, joka kuuluu hernekasvien (Fabaceae) sukuun. Se on yksi vanhimmista viljelykasveista, ja sitä on kasvatettu tuhansia vuosia erityisesti Lähi-idässä ja Intiassa. Kikherneitä käytetään monenlaisissa ruoissa, kuten hummuksessa, salateissa ja curryissa. Ne ovat ravinteikkaita, sisältäen runsaasti proteiinia, kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita, ja ne ovat erityisesti suosittuja kasvissyöjien ja vegaanien keskuudessa.
Käännökset
| englanti |
kahviherne
An annual Asian plant (Cicer arietinum) in the pea family, widely cultivated for the edible seeds in its short inflated pods.
|
Riimisanakirja
chickpea rimmaa näiden kanssa:
apea, kapea, rapea, kalpea, kalmankalpea, kuolonkalpea, hopea, olympiahopea, elohopea, metyylielohopea
Läheisiä sanoja
cheddarjuusto, cheerleader, chenille, chic, chilensalpietari, chili