chard

substantiivi

1. punajuurisalaatti, vihannes, joka kuuluu rikkakasvien heimoon ja jota käytetään ruoanlaitossa.

   Chardia käytetään usein salaateissa ja paistetuissa ruoissa.

Synonyymisanakirja

chard

1. vihannekset, vihannes, lehtivihannes, lehtijuurikas, lehtimangoldi, punajuuri, juurikas, Beta vulgaris, Beta vulgaris cicla.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Chard (Beta vulgaris subsp. cicla) on vihannes, joka kuuluu punajuuren lajiin. Se tunnetaan erityisesti suurista, tummanvihreistä lehdistään ja paksuista, värikkäistä varsistaan, jotka voivat olla valkoisia, keltaisia tai punaisia. Chardia kasvatetaan yleisesti Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa, ja se on suosittu ainesosa monissa ruokalajeissa, sillä se on ravinteikasta ja monikäyttöistä. Chard on herkullinen sekä keitettynä että raakana, ja se on hyvä lähde vitamiineille ja kivennäisaineille, kuten A- ja C-vitamiineille sekä magnesiumille ja raudalle.

Käännökset

Riimisanakirja

chard rimmaa näiden kanssa:

jacquard

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

cembalo, cesium, cha-cha-cha, chanson, charleston, charlotte russe