casu

substantiivi

1. Casu on eräänlainen juusto, joka on valmistettu erityisesti Italiassa.

   Casu on maukasta ja se sopii hyvin erilaisiin ruokiin.

Mitä tarkoittaa

Casu (tai casu marzu) on perinteinen sardinialainen juusto, joka tunnetaan siitä, että se sisältää eläviä toukkia. Tämä juusto valmistetaan pääasiassa lampaanmaidosta, ja sen valmistusprosessi on erityinen, sillä se fermentoituu ja kehittyy erityisissä olosuhteissa. Casu marzu on saanut suojatun alkuperänimityksen, ja sen syöminen on herättänyt keskustelua sekä kulttuurisesti että hygieniakysymysten vuoksi. Juustoa pidetään herkkuna, ja sitä tarjoillaan yleensä leivän tai muiden ruokalajien kanssa.

Käännökset

Riimisanakirja

casu rimmaa näiden kanssa:

asu, virka-asu, juhla-asu, ranta-asu, kaasu, maakaasu, suojakaasu, kaatopaikkakaasu, ponnekaasu, kasvihuonekaasu

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

cannelloni, cappuccino, casanova, cashewpähkinä, catering, cayennenpippuri