canola

substantiivi

  1. Rapsin (Brassica napus) siemenistä valmistettu öljy, jota käytetään ruoanlaitossa ja teollisuudessa.

    Canolaöljyä käytetään usein paistamiseen sen korkean savupisteen vuoksi.

Synonyymisanakirja

canola

  1. kasviöljy, öljy, rypsiöljy, öljyhappo, oleiinihappo.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Canola on öljykasvi, joka kuuluu rapsikasvien (Brassicaceae) sukuun. Se on kehitetty erityisesti matala-ersäisistä, öljypitoisista siemenistä, jotka ovat peräisin rapsista. Canolaöljyä käytetään laajalti ruoanlaitossa sen terveellisten rasvahappojen vuoksi, erityisesti omega-3- ja omega-6-rasvahappojen. Canola on myös tärkeä raaka-aine biodieselille ja muille teollisille sovelluksille. Rapsin viljely on yleistynyt erityisesti Pohjois-Amerikassa ja Euroopassa, ja sen käyttö on kasvanut terveystietoisuuden lisääntyessä.

Käännökset

englanti

rypsiöljy Any of a number of cultivar cultivars of rapeseed (Brassica napus) and closely related field mustard (Brassica rapa), which have a lower erucic acid and glucosinolate content than traditional rapeseed.
1998, Phillip Thomas, U.S. Agricultural Trade: Canadian Wheat Issues

The approach taken in this study was to compare the risk management costs of wheat to that of two non-cwb-marketed Canadian grains: flax and canola.
1997, Ronald R. Marquardt, Zhengkang Han, Enzymes in Poultry and Swine Nutrition: proceedings of the first Chinese Symposium on Feed
The carbohydrate component of canola meal accounts for about one third of the meal . . .
2003, Jack LaLanne, Revitalize Your Life: Improve Your Looks, Your Health & Your Sex Life
For a salad dressing use olive or canola oil with lemon or vinegar and herb seasonings
(l)

Riimisanakirja

canola rimmaa näiden kanssa:

karambola, hyperbola, pergola, unhola, viola, pohjola, kola, lumikola, nuohouskola, katkola

Lisää riimejä

Rakastatko sanoja? Tarvitsetko lisää määritelmiä?

Tilaamalla Suomen suurimman sanakirjan saat tuhansia määritelmiä ja tarkennetun haun ilman mainoksia!

Suomisanakirja Pro