buttermilk
substantiivi
-
voimaitoa
Voit tehdä pannukakkuja käyttämällä voimaitoa taikinassa.
Mitä tarkoittaa
Voimaito on maitotuote, joka syntyy voin valmistuksen yhteydessä, kun maidosta erotetaan rasva. Se on nestemäistä, ja siinä on matala rasvapitoisuus verrattuna tavalliseen maitoon. Voimaito on ravinteikasta ja se sisältää proteiineja, vitamiineja sekä mineraaleja. Sitä käytetään monissa ruoanlaiton sovelluksissa, kuten leivonnassa, ja se voi myös olla suositeltavaa juotavaksi, erityisesti jogurtin ja muiden fermentoitujen tuotteiden ohella. Voimaito on erityisesti tunnettu Yhdysvalloissa, mutta sitä käytetään myös muualla maailmassa erilaisissa resepteissä.
Käännökset
| englanti |
kirnupiimä
The liquid left over after producing butter from full cream milk by the churning process, also called traditional buttermilk. |
Läheisiä sanoja
bussilippu, bussinkuljettaja, bussiyhteys, butaani, buuata, buuaus