butchering

substantiivi

  1. lihankäsittely, jossa eläin teurastetaan ja sen liha jaetaan osiin

    Butchering on tärkeä taito, jota tarvitaan liha-alalla.

Synonyymisanakirja

butchering

  1. teurastus, teurastaminen, liikeyritys, kaupankäynti, liiketoiminta, elinkeinoelämä, yritystoiminta.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Butchering viittaa prosessiin, jossa eläimiä teurastetaan ja niiden liha käsitellään kulutettavaksi. Tämä prosessi sisältää eläimen tappamisen, sen nylkemisen ja lihan leikkaamisen erilaisiksi osiksi, kuten pihveiksi, fileiksi ja muiksi ruhonosiksi. Butchering on ollut tärkeä osa ihmiskunnan ruokakulttuuria kautta aikojen, ja se liittyy usein myös paikallisiin perinteisiin ja käytäntöihin. Butcherit, eli lihanjalostajat, ovat ammattilaisia, jotka hallitsevat tämän taidon ja työskentelevät usein lihamyyntipisteissä tai teollisissa lihanjalostuslaitoksissa.

Riimisanakirja

butchering rimmaa näiden kanssa:

catering

Lisää riimejä

Rakastatko sanoja? Tarvitsetko lisää määritelmiä?

Tilaamalla Suomen suurimman sanakirjan saat tuhansia määritelmiä ja tarkennetun haun ilman mainoksia!

Suomisanakirja Pro