buckwheat

substantiivi

1. tatar, joka on viljelykasvi ja kuuluu pähkinäkasvien heimoon.

   Tatar on hyvä gluteeniton vaihtoehto viljalle.

Synonyymisanakirja

buckwheat

1. vilja, tattari, ruohokasvi, ruohovartinen kasvi, ruoho, tattaret, Polygonum-suku, Polygonum fagopyrum, Fagopyrum esculentum.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Buckwheat (Fagopyrum esculentum) on kasvi, jota viljellään pääasiassa siementensä vuoksi. Se ei ole oikea vilja, mutta käytetään viljoihin liittyvissä ruokalajeissa, erityisesti gluteenittomissa vaihtoehdoissa. Tatar on runsas ravintoaineissa, kuten proteiineissa, kuituissa ja antioksidanteissa. Se on suosittu erityisesti Aasiassa ja Itä-Euroopassa, ja siitä valmistetaan erilaisia ruokia, kuten tatari puuroa ja nuudeleita. Tatarin viljely on ympäristöystävällistä, sillä se parantaa maaperän laatua ja houkuttelee pölyttäjiä.

Käännökset

Riimisanakirja

buckwheat rimmaa näiden kanssa:

beat, pöytähopeat, perintöhopeat

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

bruttoveroaste, brysselinkaali, bryssä, brändi, buddhalainen, buddhalaisuus