breadstick
substantiivi
-
kapea, pitkä leipä, joka on yleensä rapea ja suolainen.
Pöydällä oli herkullisia leipätikkuja, jotka sopivat täydellisesti dipattaviksi.
Mitä tarkoittaa
Leipätikku, tunnetaan myös nimellä 'grissini', on ohut ja pitkä leipä, joka on yleensä rapea ja kuivempi kuin tavallinen leipä. Alun perin kotoisin Italiasta, leipätikkuja tarjoillaan usein aperitiivina tai lisukkeena keittojen ja salaattien kanssa. Niitä voidaan valmistaa erilaisista taikinoista, ja ne voivat olla maustettuja erilaisilla yrtteillä, juustoilla tai siemenillä. Leipätikkuja voidaan nauttia sellaisenaan tai dippattuna oliiviöljyyn, pestoa tai erilaisiin kastikkeisiin.
Käännökset
englanti |
leipätikku
(l), for example, (m) from Italy and (m) from Spain. |